Bresaola per uso industriale.
Ad alto contenuto di proteine
A basso contenuto di grassi
No Glutine
No Lattosio
Speck De ‘BAITA’
Una leggera affumicatura e un lungo periodo di stagionatura perfezionata nello stabilimento di Semogo, in Alta Valtellina distinguono il nostro Speck De ‘BAITA’…
La Mia Bresaola
La Bresaola dell'artigiano del salumificio Sosio La mia Bresaola è proprio come piace a me! Ho voluto prepararla come ho…
Bresaola della Valtellina IGP
Bresaola realizzata secondo specifico disciplinare di produzione, che ne fa un prodotto ad Indicazione Geografica Protetta.
Bresaola De ‘BAITA’
Punta d'anca La De ‘BAITA’ rappresenta la punta di diamante della nostra produzione. Per la De ‘BAITA’ scegliamo sempre il…