Carpaccio di Bresaola
con verdure in carpione e succo di mele
Un piatto leggero e colorato: ecco una versione fresca del carpaccio di bresaola accostato a verdure cotte al dente. La mela verde ed il suo succo acidulo ne esaltano croccantezza e freschezza.
La Bresaola è delicata
La bresaola si gusta affettata sottile
La bresaola è buonissima anche al naturale
Disponibile anche con certificazione HALAL
