Bresaola Equina.
Ad alto contenuto di proteine
A basso contenuto di grassi
No Glutine
No Lattosio
Bresaola De ‘BAITA’
Punta d'anca La De ‘BAITA’ rappresenta la punta di diamante della nostra produzione. Per la De ‘BAITA’ scegliamo sempre il…
Bresaola Siluro
Bresaola per uso industriale.
La Mia Bresaola
La Bresaola dell'artigiano del salumificio Sosio La mia Bresaola è proprio come piace a me! Ho voluto prepararla come ho…
Speck De ‘BAITA’
Una leggera affumicatura e un lungo periodo di stagionatura perfezionata nello stabilimento di Semogo, in Alta Valtellina distinguono il nostro Speck De ‘BAITA’…